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2020年6月■金土日限定 ドライブスルー開催
STAY HOME中、家庭内の食事支度事情の大変さや、リモートワークのお昼に悩むワーカーがニュースになり、各飲食店のテイクアウトが充実して楽しめるようになった。
とはいえ「そろそろご近所以外のお店にも･･･」そう思ってもなかなか出かけられずにいる方も多いのでは？
外出自粛の影響を大きく受ける飲食店、納品先が自粛で在庫を抱える生産者の方々と共に、ドライブスルーを開催します。
お店は週ごとに変わるので、毎週ジャンルの違う料理を楽しめます。
料理の他にも、ドライブスルーマルシェも併設。生産者の方々が愛情を込めて育てた食材たちも是非！
■日時 2020年6月5日(金)～7日(日) / 6月12日(金)～14日(日) / 6月19日(金)～21日(日) / 6月26日(金)～28日(日)
各日 11:00～16:00
■会場 札幌観光バス 特設会場
札幌市清田区美しが丘1条9丁目1番1号
■内容 ◎ドライブスルー
札幌観光バスの観光バスドライバーとガイドが、ドライブスルーの車両を誘導。
徒歩での購入もOK。
※各週のメニュー、価格は決定次第更新
◎マルシェ
クルーズキッチンの横に、ドライブスルーマルシェを設置。
車から降りずにそのまま購入できます。
◎観光バス 車内換気実演 ※6月5日(金)･6日(土)･7日(日) 3日間限定
実演予定時間）11:30 / 12:30 / 13:30 / 14:30 / 15:30
バス車内の空気が排出される様子を、スモークマシンを使用し実演。
※お客様との距離、衛生管理など北海道の新様式に基づき運営。
6月■出店店舗スケジュール
6月5日(金)～7日(日)
Holistic Bio Cafe Veggy Way-ベジウェイ-
ヴィーガン料理
札幌市中央区大通西27丁目2-3 West27 1F
動物性不使用なのに、お肉や魚を食べているような満足感。
パンチは欲しいけど、カラダに優しい食事がしたい･･･。そんなとき。
その希望を叶えてくれる、ヘルシーだけどしっかりお腹が満たされる料理。
6月12日(金)～14日(日)
Kerapirka -ケラピリカ-
アイヌ料理
札幌市中央区南2条東1丁目1-8 M's EASTⅡ 1F
アイヌ語で「美味しい」を意味するケラピリカ。
素材の油も調味料として考えられているというアイヌ料理。オハウ(汁もの)の味付けは塩のみ。アイヌの知恵が詰まった旨みを感じる料理をお楽しみください。
※現在、お店は移転準備中。7月下旬オープン予定
6月19日(金)～21日(日)
osteria EST EST EST -エストエストエスト -
イタリアン
札幌市北区北9条西2丁目4-1 ホワイトキューブ札幌1F
札幌駅北口から3分。落ち着いた空間とおもてなし。本格イタリアンと自然はワインをカジュアルに楽しめるエストエストエスト。普段使いのランチやディナー、ウェディングと様々なシーンで私たちに寄り添ってくれるお店です。
6月26日(金)～28日(日)
TATEOKA TAKESHI -タテオカ タケシ-
フランス料理
札幌市中央区南3条西2丁目 KT3条ビル 1F
24歳の時に、本場のフランス料理を学ぶため、言葉もわからず、住まいも決めず、決意だけを持ってフランスへ降り立った、館岡シェフ。素材の本質を求め続け、本場で培った技術と経験を活かした、五感で味わえるフレンチをお楽しみください。
現在移転準備中
7月下旬オープン予定
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